有時候某些東西,真的需要比較過才知道所謂的好。
當然如果是用在飲食這方面的話,真的就是青菜蘿蔔各有所好了。
去過一些咖啡店,尤其是最近雜貨或是復古裝潢如雨後春筍一家接著一家開,雖然我很喜歡去新咖啡店,可是另一方面又是很懶惰的人,如果是自己一個人去,往往又是去野餐picnic比較習慣。
還好有里歐每個月的一次聚餐,這樣一個月去一次新咖啡店,也算不錯的累積。
這次是去「多麼cafe」,之前也有看過izzy介紹過,那時就有很深的印象,於是就趁著這次聚餐去了。
當天氣溫驟降,下著綿綿細雨,還是不減我們一訪多麼cafe的動力。
後來才發現多麼cafe離我家好近,坐捷運三站六張犁下,稍微走5分鐘就到了,居然現在才發現這家店。
十一點半才開門的多麼,假日建議大家可以先訂位,因為雖然是獨棟的一二樓,可是座位不多喔。
一樓幾乎是吧檯的位置,如果一個人來滿建議可以坐吧台的,我發現多麼的吧檯做得比較低,感覺讓店員與客人間比較沒有距離,也可以親眼觀察店員是怎麼準備餐點或是飲料的,很有氣氛。
因為我們有三個人,所以被帶位到二樓。
這天訂位時間早,我們到時幾乎沒有客人,所以可以很放肆的拍照。
▲取自多麼cafe臉書的一樓吧檯照片。
很明亮的空間,不過椅子幾乎都是復古的鐵椅,坐久了屁股可能有點痛XD
真的很喜歡它這一大片玻璃窗,讓白天的二樓幾乎可以不用開燈了。
外面下著雨,坐在靠窗應該可以發呆一下午吧。
我們坐的位置旁有一塊小沙發區,感覺很像某人家的客廳角落,這應該就真的比較適合喝咖啡聊聊天。如果要吃東西的話,會很憋吧(桌子也放不下)
拍完照後,我們就趕緊各自點餐。
多麼cafe主要提供brunch和下午茶,我們三人各自點了一份早午餐,但因為聊天聊太久,之後又點了一份鬆餅。
早午餐看得出來很用心,不是只有一般烤過的土司和火腿或熱狗充數,而是有煎過的蘆筍和現打的果汁,從這點就可以看的出來多麼cafe多麼的用心(是在繞口令嗎)。
全麥的餐包是我少數覺得好吃的全麥麵包,不乾硬,烤過很鬆軟,左邊是南瓜濃湯,熱熱喝好暖胃。
下面的那一杯則是香蕉丁+優格,優格不過酸,很健康的感覺。
多麼cafe的早午餐整體感覺很不錯,雖然看起來份量似乎不大,可是女生吃完都有一點飽。
男生可能就需要另外加點一些東西了。
我們把飲料加價換成熱拿鐵,不會太奶或太苦,奶泡綿密也滿好喝。
到下午一點多,幾乎全客滿了。所以也不好意思多拍照。
我想多麼cafe真的很適合平日下午一個人來放空看雨(?)之類的。
後來點的鬆餅,可以點兩種醬搭配。於是我們點了綜合莓果和肉桂蘋果,嘻嘻肉桂是我私心點的,還真謝謝大蛇&貝蕊的大方配合。討厭肉桂的人真的會受不了肉桂的味道。
可惜這種肉桂味不是我偏愛的,我害怕像肉桂口香糖的那種味道啊啊啊))) 但肉桂捲的我卻很愛(?!) 這兩種要我說出分別我也說不出個所以然來...
不過鬆餅本體是還滿好吃的,我怕很乾麵粉過多的那種,也怕濕軟的,這次吃都沒發現這樣的狀況。
當初是喜愛上這一大片厚重的木門和落地窗,晴天來應該也很棒!
【廢歐娜's murmur】
一家咖啡店對我來說不只裝潢好看空間舒適咖啡好不好喝(當然這也很重要),其實更重要的是軟體,包括整體氣氛等等。最近我發現更重要的是從服務生的態度,就可以感覺得出這家店的用心與否。
我覺得這和服務生流動率大小,店家的員工教育,以及他們是否真心喜歡這家咖啡店有深切的關連性。
如果咖啡店與員工是合而為一的,其實客人都可以感受的到包括員工面對客人時,像歡迎來到自己家裡作客的親切,以及對客人的需求很敏銳等等。
當然也有一看就知道服務生是工讀生,只是前來記下你想吃什麼,想要加水舉手舉半天還是看不到人影,讓人覺得為什麼我要給服務費之類的"服務"。
而這些都會的的確確反映在這家店的印象,然後深深烙印在客人的心裡。
這次在多麼cafe也給我很好的印象,因為是服務生是正妹(?!)啊不是,是非常親切而且眼帶親切溫暖的笑意。
要用本身也愛上這家咖啡店的服務生好重要啊,畢竟加分扣分都是落在這家店上呢。
【多麼cafe】
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