我想說的是…

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醜話說在前頭,我非常不會寫「美食部落客」的標準食記。

對我而言,我的食記是當下飲食的心情/氛圍/感受為重。

所以如果期待很多圖片的,可能要先將滑鼠移到右上角的叉叉,別浪費您寶貴的時間。

畢竟我相信同一個店家隨便估狗都有很多更豐富的圖文並茂的文章。

 

好啦,醜話說完了。來點輕鬆的~

暑假開始運動+小節食,前天晚上上完課回來肚子超餓,睡前躺在床上看到竹壽司的食記文章。

因為離我們很近,完全挑起了我的「壽司慾望」,所以二話不說,決定隔天晚餐就是竹壽司。

離竹壽司比較近的捷運站是「萬隆站」,在羅斯福路上,所以算是滿好找的。

我們騎機車去,所以沿著羅斯福路往公館方向就在右手邊。

竹壽司雖然店小小的,當天我們七點多晚餐時間過去,一樓是滿座的,二樓才有位置。

 

感覺竹壽司有點像是街坊鄰居的日式料理店,感覺來吃的人也是住在附近或是曾經來用餐過的人,若是不知道的人,比較難走進來。

因為我餓了很久(從前天晚上就想吃得要死)所以整個在大開殺戒亂點XD

好啦,也是因為我身旁有個大食怪,所以沒在怕。

我們點了一些握壽司和綜合握壽司,這次沒有點很多部落客推薦的海鮮丼,因為怕吃完一個丼,其他也吃不下了。

我和老闆各自點了鮮魚蝦頭味噌湯和蛤蠣味噌湯,點不一樣的湯是想喝喝看同是味噌湯,用不一樣的海鮮難道味道會差很多嗎?

答案「是!」而且蛤蠣味噌湯不愧一碗80元,湯非常鮮,結合蛤蠣和味噌(廢話),我本身是個蛤蠣控,所以很愛這味。

鮮魚蝦頭味噌湯也不是不優,但味道沒有那麼鮮甜驚豔,不過也是很好喝。也許下次應該順序倒過來會好一些?

只可惜太快喝光,所以忘記拍照。

 

當天我們在二樓用餐,可能適逢暑假,所以有許多家長帶著小孩來用餐。

果然很街坊鄰居的感覺(但也要有充斥著小孩尖叫哭鬧聲的心理準備)握壽司兩貫NT110,大概是這樣的價錢。

在日本很喜歡吃的鐵火卷一份是NT60,我們叫了鐵火卷和小黃瓜卷。

這天平日晚餐人很多,所以稍微等了一下,隨意看了四周環境,發現竹壽司用了很多工讀生,二樓就有一個,一樓也有兩個工讀生服務客人。

所以當天即便因為人多所以菜比較慢,但我們完全沒有被怠慢的感覺,我覺得這是很值得稱讚的地方。

 

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喝完湯,先上的蟹黃握壽司。

喔喔喔,第一次看到蟹黃握壽司的我在心裡忍不住驚叫了一下。

又想吃又害怕大概是我的心聲,平常並沒有特別愛吃蟹,也不知為何點了這貫。

滿滿的蟹黃,一口塞進嘴巴裡時,蟹黃會充斥著嘴巴有點"爆漿"的感覺,本來怕會很腥,可是不會,和壽司飯一起嚼,後味還不錯。

老闆不敢吃看似軟爛又腥的此味,所以完全由我接收。

第二貫我就毫不猶豫地吃下了,很"豐滿"的味道。

 

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之後上的握壽司好像是紅甘和甜蝦二貫,這我就沒有太大的感覺,有點像是拿來冷靜的兩道。

畢竟剛剛口腔太豐盛了,現在要稍微cool down一下。

 

中間漏掉了炙燒比目魚握壽司,這道也是我下次去必點的握壽司。

剛開始只是想要點平常比較不會吃到的魚類,所以完全沒有點鮭魚鯛魚鮪魚之類的。

有點炙燒的味道很奇妙,比目魚的魚肉也很軟嫩,但又不至於太爛,好吃!

 

有點可惜的是在之前估狗別人的食記有看到「竹壽司」是用現磨山葵,但我們當天並沒有「遇到」。

無論是握壽司下的山葵還是綜合握壽司旁的山葵,都是看似「台式」的「螢光綠哇沙米」。

不知道是不是只有海鮮丼才用現磨山葵呢?印象中在日本吃得的山葵都是米黃色,而非綠色或螢光綠。

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習慣吃日式現磨山葵的我們,就完全沒有碰哇沙米了。

這盤綜合握壽司的驚艷度就沒有那麼高,完全是怕老闆吃不飽所以才另點的。

 

本來有加點烤鮭魚,不過鮭魚賣完了,所以改烤旗魚肚,但其實我的肚子已經快炸了。

可惜沒有餘裕好好品嘗烤旗魚肚,還打包回家。

 

當天我們兩個人狂點的消費金額是一千九百多(但因為還有外帶一個海鮮丼+蛤蠣味噌湯)所以內用金額大概一千六左右吧!

我只是將我還記得的寫下來,中間漏了一些。

所以竹壽司的消費算是平平,不是太貴,菜色有些很令人驚艷。是我們第一次來所以點的有點過多,如果依照平常吃的八分飽的金額我抓應該是一千一左右吧!

噢我一定要稱讚當天在二樓服務我們的男服務生,因為當天人多菜比較慢,有些菜也已經賣完,他頻頻向我們道歉,中間反應過一次請他幫我們倒茶,之後看到我們茶水空了就很主動來倒。

以這點來說,竹壽司並沒有因為店面一二樓的關係,而讓人手不足的原因影響了服務品質。

 

 

 

 

 

【竹壽司】

台北市羅斯福路六段9號
(02)2935-6346
11:30~14:30
17:00~22:00
周一公休

 

 

 

 

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過氣少女廢歐娜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • Virginia
  • 哇~我以前就在那一帶打混摸魚竟然不知道有厲害之店!妳們果然是地頭蛇~

    好想吃喔~口水都流下來了...
  • 其實我也是看到部落格才有印象晃過去過,在台灣要吃到好吃的握壽司好難喔。

    過氣少女廢歐娜 於 2014/07/15 15:31 回覆

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